做鱼香菇泡几个（香菇煮鱼的正确方法）

做鱼香菇泡10个。鱼用到切上刀口，用少量的盐，十三香，鸡精，生抽，料酒涂抹均匀，鱼肚子里也要涂，切在鱼肚子里塞上适量的姜丝，其余的洒在鱼上。

香菇根据自己喜好切好，码入盘中。出锅上桌，可以在上面撒些香葱香菜末，滴几滴芝麻油味道会更好。