曲奇饼干是特别容易让人吃过以后难忘的小甜甜，制作比较简单，需要家里备有小型的家用打蛋器，只要把鸡蛋黄油和糖抽打起来至1.8倍大，再加入低筋面粉，用不同的模子挤出不同的花型，也可以在面粉中加入可可粉，或者是抹茶粉，做出不同口味，不同颜色的曲奇饼，而且便于保管，只要放到一个密封的小盒子里，不容易变质，保质期比较长，个人很喜欢吃曲奇饼，也非常喜欢做，很有成就感，希望我的回答能够让你满意
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