怎样才能蘸糖葫芦的泡泡多（糖葫芦蘸糖的正确操作方法是什么）

熬糖火候一定要掌握，熬糖火候老，受热不匀就不容易起泡，正确方法是火苗不要超过糖水。

要学会摇锅，这样可以让糖受热均匀，容易起泡。