
一、荔枝
端午前后,荔枝会大量上市,也是荔枝最佳的采摘时间,这个时机的荔枝水分足、糖分高,口感最好,所以很多地方都把荔枝作为端午节的贡品。荔枝中含有丰富的蛋白质和葡萄糖,对身体非常有好处。我们在食用荔枝之前,把荔枝用淡盐水浸泡,放入冰箱冷藏2-3小时再食用,口感最佳。
二、杨梅
杨梅又名龙睛、朱红,是我国南方地区的特产水果,新鲜的杨梅能生津止渴,是夏季祛暑的水果佳品。端午前后的20天左右,是品尝杨梅最好的时候,这个时节的杨梅颜色鲜艳、酸甜适口、口感最佳。有不少朋友都认为杨梅表面有寄生虫,所以对于杨梅比较抵触,其实,那只是果蝇的幼虫,对人体无害。
三、樱桃
据说端午节吃樱桃,可全年不误食苍蝇,所以有了端午节吃樱桃的说法。其实,抛开这个说法不说,端午节前后,樱桃大量上市,口感最好、价格也非常便宜。樱桃是现在非常受欢迎的一种水果,所以现在很多地方都建起了樱桃采摘园
端午节的应季水果有杨梅,亦称梅子,今年是杨梅丰收年,还有西瓜,桃子,李子,葡萄,香瓜等,数不胜数,因为今年农历闰二月,端午节相应推迟,正好是公历六月二十二日。