印度人说话是不是通常都夹杂着一些英语（印度人有讲英文比较正确的吗）

是的。在19世纪中期到20世纪40年代是印度历史上的英治时期(The British Raj)，公共教育中有相当一部分是英语教育，而上层社会也基本要到英国接受教育，所以英语作为交流语言十分通行，并进入到本土的印度语/乌尔都语中，被掺杂着使用，以显示自己的受教育程度。（这个你看电影和印度的电视节目就可以发现，说着说着就是一整句英文出来了。）这种现象常常被称为Hinglish。

另外，印地语/乌尔都语还借入了许多本身没有的词汇，用来描述新事物，如科技词汇等等。

不过需要指出的是，印地语/乌尔都语的书写系统和英语是不同的，印地语使用天城文字母，和它十分接近的乌尔都语（这两种语言在许多语言学家那里只有书写系统的不同）使用波斯字母。