黄泥蛋的做法和配方（黄泥蛋的正宗配方）

黄泥蛋是一种传统的中国小吃，主要材料为鸡蛋和面粉。首先将面粉、鸡蛋、油和盐混合成黄泥，并加入适量的水搅匀，然后将成型的鸡蛋裹上黄泥，最后在烤箱中烤制至金黄酥脆即可。黄泥蛋不仅味道美味，而且富含蛋白质和维生素，是一种营养丰富的小吃。