冷冻芋泥加热做法如下
荔浦芋头半个、牛奶适量、黄油200g、白糖适量、桂花糖50g
1. 在菜市场买了半个荔浦芋头,让老板帮处理干净,回家再打去表面氧化的部分即可。
2. 切成薄片上蒸锅蒸熟。
3. 加入黄油,白糖,适量牛奶乘着热把它拌均匀。
4. 加入适量的糖桂花,用手揉成光滑的面团子。
5. 揉成细腻的团子即可放入冰箱冷藏备用,喜欢更细腻的口感,建议用平底锅,加入牛奶炒致软烂即可
1、首先将芋头切1厘米厚,隔水蒸20分钟,趁热压芋茸。
2、然后再烧热猪油或植物油,将葱炸香,去葱渣。
3、放入糖及芋茸,慢火炒至幼滑,逐渐加水煮透。
4、最后将芋泥盛放碗中,隔水蒸至热透即成了。
芋泥冷了加热的方法有很多啊一是呢家里有微波炉的话可以用微波炉加热,二是用蒸锅加热,这样能保持芋泥的原汁原味,再就是用平底锅加热。