牛蛙为什么五毒之首（牛蛙为何被列为中国食品十大毒王）

因为牛蛙不怕毒，且因为牛蛙的攻击性很强。

首先，当周围有运动物体经过时，牛蛙几乎会对跳跃范围内的任何运动物体进行猛扑，然后将猎物整个吞下。

其次，再加上牛蛙嘴内长有利齿，可以固定住猎物，最终猎物窒息而死。

另外，牛蛙个体较大，雌蛙体长达20厘米，雄蛙18厘米。