首先我们准备一些可乐，可乐用我们喝剩下的就行，平时聚餐喝剩下的可能下次记得带走，再就是准备一些碱面和食盐，再有就是洗刷用的百洁布。东西就这些，是不是很简单。
具体的操作流程就是我们先把可乐往需要清洗的锅底部倒上一些，感觉锅底的黑垢比较厚的话就多倒一些，然后等上个10分钟左右，我们知道可乐的主要成分就是碳水化合物，所以对清理黑垢有很好的效果。时间到了之后我们把食盐和碱面也像可乐一样均匀的撒在锅的底部。
炒锅去除外部顽固污渍的方法】
1.利用水果：铝锅虽然使用方便，却很容易形成黑垢，可以利用水果加以清除。如番茄，先以水煮的方式煮熟番茄，再以煮过番茄的水来清洗锅子，只要反复煮几次，铝锅自然恢复亮丽光泽。同理，柠檬也可以达到此种功效。在锅内加水，放入柠檬片或柠檬皮，加以煮沸，然后倒掉柠檬和热水，再加以清洗。
2.利用茶包：至于铁锅，容易发霉，可用茶包来除霉。先用炉火烘干铁锅，接着涂上沙拉油，之后放入干燥的茶叶包，即可预防兼去除发霉的现象。
3.利用纸巾：平底锅的清理方法是，在清理之前先用纸巾将污垢去除；若纸巾无法清除油污时，可倒入热水，大约放置5分钟，等到污垢渐渐软化后，再清除就显得容易多了。最后用纸巾擦拭干净，再将平底锅放火炉上，完全烘干残存的水气。
4.利用牙膏：如果家里电锅是白色的，日子久后若有些变黄，在清洗时不彷试试挤些牙膏轻轻擦洗会让你有意想不到的洁白光亮 。如果发现高压锅上留有污垢，可以用牙膏直接擦拭锅子的表面，最后用清水把牙膏和污垢一起冲净便可以了。也可用少许食醋涂抹在污渍上，等过了一段时间以后，再用清水擦洗干净。
