蒸着好吃。
1/6 排骨洗干净剁成三厘米小块
2/6 梅菜干用清水浸泡一个小时，洗干净里面的沙子
3/6 梅菜干切细备用
4/6 排骨放入盐，黄豆酱，酱油，蚝油，姜腌制半小时
5/6 把梅菜干平铺在排骨上面，放入蒸锅蒸15分钟
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