木鱼花不能放冷冻室保存吗 为什么呢（为什么木鱼花要放冰箱冷冻）

能，刚刨出来的柴鱼片(木鱼花)香气是最浓郁，为了将香气留住，将包装导入高成本全密封塑料袋并充入氮气，为了就是保持原有香味，和延长保质时间。

开封后最好尽快用完，用不完的柴鱼片请放在冰箱冷藏室中，以保留最好的风味，使用最佳效果在6个月之内。