山东花椒泡豆腐正宗做法（花椒水泡豆腐的配方）

食材清单

豆腐一块 500g 、 食用油 适量 、 花椒 一小把 、 八角 一颗 、 盐 适量

烹饪步骤

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豆腐随意切任何喜欢的形状，平底锅放油煎两面焦黄！盛到碗里。正确的做法是一层豆腐一层盐，要记住的是盐要少放，每层一点就好

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另起锅，放入花椒，八角烧开小火五分钟关火！

最后一步

花椒水放温后直接倒进碗里，放置两个小时充分入味就可以吃啦，放进冰箱更美味呢！