肉切末,蒜苔切丁,葱姜蒜切末
步骤 2
锅中加入油,加入葱姜蒜炒出香味,加入甜面酱和郫县豆瓣酱翻炒,加少量水,以免粘锅。
步骤 3
炒出酱汁后,加入肉末和蒜苔丁翻炒。
步骤 4
加入生抽,老抽,糖和盐。翻炒1-2分钟即可出锅
做炸酱面要用肉,还有面酱,葱姜蒜,各种调料。把调料备好。锅里放油,把油烧热,把肉放里面炒一炒,然后放生姜,葱,花椒,大料炒到肉一快熟的时候再放面酱进去加点水煮一煮就好了,然后把面条下好,把炒好的酱料给碗里放一些然后拌一拌就可以
肉切末,蒜苔切丁,葱姜蒜切末
步骤 2
锅中加入油,加入葱姜蒜炒出香味,加入甜面酱和郫县豆瓣酱翻炒,加少量水,以免粘锅。
步骤 3
炒出酱汁后,加入肉末和蒜苔丁翻炒。
步骤 4
加入生抽,老抽,糖和盐。翻炒1-2分钟即可出锅
做炸酱面要用肉,还有面酱,葱姜蒜,各种调料。把调料备好。锅里放油,把油烧热,把肉放里面炒一炒,然后放生姜,葱,花椒,大料炒到肉一快熟的时候再放面酱进去加点水煮一煮就好了,然后把面条下好,把炒好的酱料给碗里放一些然后拌一拌就可以
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