咖喱一般煮几分钟（煮咖喱的正确方法）

1. 咖喱一般煮10-15分钟。
2. 咖喱煮的时间不宜过长，因为咖喱粉中的香料和调味料容易在长时间煮沸后失去香味和味道。
3. 此外，咖喱中的蔬菜和肉类需要足够的时间来煮熟，但过长的煮沸时间可能会导致食材过熟或过软。
因此，一般建议煮咖喱的时间控制在10-15分钟之间，以保持食材的口感和香味。

10-15分钟

煮咖喱的时间可以根据个人口味和喜好来决定。一般来说，煮咖喱需要煮至咖喱完全溶解，再小火慢煮10-15分钟左右即可。