冷冻粽子保质期多久（饺子放冰箱最多放多久）

不超过3个月。 由于冰箱的冷冻层温度较低,可以基本抑制细菌微生物的生长繁殖,将粽子放进去后,会将粽子里面的水分凝结成冰晶,基本暂停生命活动,可以包存较长时间,但最好不超过3个月, 即使冷冻可以延长保存时间,但在气温较高的天气,随着保存时间的延长,在食用之前,还是需要观察粽子是否发生变质。

冷冻粽子保质期可以半年之久。按照这个题目来回答，我认为裹好的粽子蒸熟后等冷却以后放在冰箱里进行冷冻放半年也没问题。但超过时间后不太好了？