蒸馍花新做法（蒸馍花最正宗的做法）

用料

芹菜叶或者小芹菜 适量 

五花肉 少许（尽量不要用瘦肉，太柴。就要蒸的时候肥肉的油渗到馍花上，才好吃） 

粉条 

盐、花椒粉、酱油 适量

馒头 两个

芹菜叶蒸馍花~妈妈的味道的做法步骤

步骤 1

小芹菜洗干净沥水，切小一点（妈妈亲手种的吃着很放心

步骤 2

馒头，老家蒸的，搓成馍馍花！（买的也可以）

步骤 3

粉条，提前用开水泡软，和肉片混合。倒少许酱油上色，放一点点盐，不然蒸出来肉没有味道

步骤 4

混合所有食材，再调味，放入适量盐，花椒粉，鸡精一丢丢！

步骤 5

拌匀后，上蒸屉，

步骤 6

20~25分钟即可！

步骤 7

蒸出来就特别香，肥肉的油蒸的过程中析出，刚好流在馍花上，太香了！你也试试吧！

步骤 8

拌韭菜+绿豆汤+芹菜叶馍花！绝配！