首先,准备好一根肉桂棒和一小杯水。在煎锅中加热小火,把肉桂棒放入煎锅中,轻轻地煎炸肉桂棒,使其散发出淡淡的香气。接着,将水慢慢倒入煎锅中,让肉桂棒在水中煮沸。然后,将火调至中等,让肉桂棒在水中煮约10至15分钟,直至水变成棕红色,肉桂香味充分释放。最后,关掉火,让肉桂水稍微冷却后,就可以用来调味美食了。记住,肉桂使用时要注意不要用量过多,以免影响食材原有的味道。
肉桂的吃法有:
一, 将肉桂磨成细粉后,在汤内煎煮后食用。
二,可以把磨好的肉桂粉,加入蜂蜜冲服。
三,准备适量的肉桂粉,苹果,面粉,泡打粉,鸡蛋,白糖,红糖,黄油。
先将苹果切成丁,在锅中放入黄油,红糖,苹果丁炒至变色,再放入烤箱中烤15分钟左右。
黄油打发后用加入白糖,鸡蛋,面粉,苹果丁将搅拌好的面糊放入烤箱中,烤20分钟就可以吃了。