袋装白鳞鱼家常做法（咸白鳞鱼的正宗做法）

家常做法是先煎白鳞鱼至两面金黄，然后加入葱姜蒜爆香，加入酱汁和调料炖煮，最后淋上鱼汁和调料，味道鲜美，适合搭配米饭食用。

袋装白鳞鱼是一道美味又营养的家常菜。制作过程简单，先将鱼洗净后在鱼身多处切上几刀，葱姜蒜切成末备用。

锅中放油，烧至六成热后加入葱姜蒜末炒香，将拌好的酱油、料酒、盐和糖倒入锅中，翻炒均匀后倒入切好的白鳞鱼。

随后将鱼和酱汁装入锡纸袋中，用火蒸煮15-20分钟即可。这样制作出来的袋装白鳞鱼肉嫩口感香，色泽金黄，营养丰富，是适合家庭做的一道优美菜肴。