小桃酥烤箱做法（入口即化桃酥烤箱做法）

/原料

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低筋面粉 (300克)

玉米油 (100克)

猪油 (40克)

鸡蛋 (1个)

白糖 (80克)

小苏打 1克

泡打粉 1.5克

蛋液 少许

黑芝麻 5克

1/准备好食材

2/盆中倒入玉米油

3/加入猪油和白糖，用打蛋器混合均匀，白糖溶化

4/低筋面粉和小苏打、泡打粉混合

5/将低筋面粉过筛到盆中，用筷子搅拌成颗粒状

6/加入搅打好的鸡蛋液

7/揉成面团，揉的时候不要反复地揉，只需要按压将面团揉均匀即可

8/将大面团分成每个29克一个的小面团

9/将面团揉圆按扁，放入烤盘上

10/将蛋液刷在面团上，撒些黑芝麻

11/烤箱预热上火180，下火175，预热完成后将烤盘放入烤箱，烤制18分钟，表面金黄色，晾凉后桃酥就变酥啦

12/美味又好吃的小桃酥烤箱做法完成开吃了。

玉米油150克加一个鸡蛋、小苏打2克、白糖80克搅匀，分多次加入低筋面粉300克搅匀，团成薄饼，放入烤盘，刷一层蛋液，撒芝麻，烤箱预热5分钟，放入烤盘175度烤20分钟即可。