可以。
饭团若是长时间保存的话,是可以放置在冷冻区域的,并不会对食材有很大的影响,且冷冻温度处于零下,能够最大程度上抑制细菌等微生物的滋生,从而有利于饭团的保存,但是饭团在存放过程中会出现变硬、结冰等情况,这时需要将取出的饭团进行解冻,然后加热食用,才能确保饭团软糯、Q弹的口感。
糯米饭团儿是可以冷冻。这样可以延长保质期，防止糯米面饭团变质。在吃的时候可以提前放入冷藏室解冻。再把饭团儿放入炒勺内。压扁煎制两面金黄。味道是不错。。
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