之所以不凝固,是因为清洗过后的水果没有晾干水分,从而水分进入糖霜中,稀释糖霜的粘稠度,导致糖霜不凝固。
圣女果是茄科、番茄属植物。又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。
之所以不凝固,是因为清洗过后的水果没有晾干水分,从而水分进入糖霜中,稀释糖霜的粘稠度,导致糖霜不凝固。
圣女果是茄科、番茄属植物。又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。
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