东北大酱十斤豆子几斤盐几斤水?
东北大酱+斤豆子几斤盐几斤水,我做大酱的比例是一斤豆3两盐,3斤水。这样就是十斤豆子3斤盐,30斤水。具体做法将豆子泡上一宿,第二天烀烂捣碎,待冷却后用牛皮纸包好,放在阴冷通风的地方,待阁好后按这个比例下酱就可以了
东北大酱十斤豆子几斤盐几斤水?
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