1、酥饼，千层饼，虽说不是油炸的食物，但是，在制作的过程中仍需要大量的油。
2、沙拉酱，沙拉酱中的脂肪含量为40-80%，很多人都喜欢用沙拉来拌蔬菜来吃。
3、面包，面包在烘焙的时候，只有加入大量的黄油，植物油等。
4、红烧肉，肥美多汁的五花肉，可以说脂肪含量居高，在制作成红烧肉，那热量就像一个“炸弹”一样。
5、干煸花菜，其实，不只是干煸花菜，任何干煸的东西都需要经过油炸，只有这样才能够很好的体现食物的香脆感。
6、肉包子，如果想要包子吃起来口干更好，通畅需要20%-30%的肥肉。
7、肉肠，一般肉肠的选择基本上是五花肉制作的。
8、地三鲜，虽说地三鲜全都是蔬菜，但是，炒出来的时候上面一层厚厚的油。 9、骨头汤，很多人会认为汤烧出来的颜色越白越好，营养非常高。脂肪更高。
10、奶酪，虽说奶酪所含有的蛋白质比较多，但是脂肪的含量也比较高，尤其是黄油，脂肪含量高达80%左右。
花生油、玉米油、葵花籽油、橄榄油、黄油，奶油等等。
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等。
