五得利颗粒与超精面粉的区别（五得利面粉哪个牌子的好无添加剂）

五得利颗粒和超精面粉是两种不同的食材，它们有以下区别：

成分：五得利颗粒是一种颗粒状的食材，通常由多种谷物、豆类、坚果等经过加工制成。而超精面粉是一种面粉，主要由小麦磨制而成。

用途：五得利颗粒通常用于制作谷物食品、糕点、饼干等，可以作为主料或者添加剂使用。而超精面粉主要用于制作面食、面包、蛋糕等烘焙食品。

营养价值：五得利颗粒由于含有多种谷物、豆类等成分，相对于超精面粉来说，更加丰富营养。它含有较多的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质。

口感：五得利颗粒的口感通常比较松脆，有一定的嚼劲。而超精面粉制作的食品口感相对较为柔软。
综上所述，五得利颗粒和超精面粉在成分、用途、营养价值和口感等方面存在明显的区别。选择使用哪种食材应根据具体的食品制作需求和个人口味来决定。

颗粒面粉”就是颗粒度相对较粗的小麦粉。“颗粒”是其外在特征，粉才是其本质。颗粒面粉在制粉和加工工艺上麦子的碾磨频次比一般制粉加工工艺少，因为碾磨频次降低，减少了对麦子胚乳的组织构造的毁坏。较大水平的保存了麦子的营养元素。

超精小麦粉是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉。