怎么晒黄瓜干会是绿色的（太阳下晒黄瓜干的正确方法）

新鲜的黄瓜，将其洗干净，然后用刀切开，放在盘子上晾晒，这样晒出来的黄瓜，不仅颜色会比较绿，口感也不错。

还有一种方法也可以让黄瓜晒得比较绿。将黄瓜准备好，不要用水洗，然后放在通风的地方吹吹干，不用太久，半天就行，接着加入一些明油，这样防止黄瓜被氧化，晒出来的黄瓜自然会更绿。

想要黄瓜干晒得又绿又鲜，需要放在背光的阳台上，自然风干。选择一些好的黄瓜，将其洗干净，然后用刀切开，放在盘子上晾晒，这样晒出来的黄瓜，不仅颜色会比较绿，口感也不错。