正月十五炸果子做法（河北油炸果子做法大全）

步骤：

1. 将面粉、酵母粉、糖和盐混合在一起，加入适量的温水，搅拌成雪花状。

2. 将雪花状的面粉揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。

3. 将发酵好的面团放在面板上，揉搓排气，然后分成小块，搓成条形。

4. 将条形的面团切成小段，每段约3-4厘米长，用手掌压扁成小圆饼。

5. 在锅中倒入足够的食用油，加热至六七成热，放入小圆饼，用中小火炸至金黄色即可。