冷处理和热处理分别是什么（热处理分为哪三个过程）

钢件淬火冷却到室温后，继续在0℃以下的介质中冷却的热处理工艺。

冷却到液氮温度(-196℃)的冷处理称为深冷处理。冷处理，是材料科学中改善金属工件性能的一种工艺，有大幅度提高工件稳定性，降低淬火应力、提高强度的作用。热处理是将金属材料放在一定的介质内加热、保温、冷却，通过改变材料表面或内部的金相组织结构,来控制其性能的一种金属热加工工艺。