山东煎饼皮太厚,
粮食在磨成面粉的时候,磨的颗粒比较大,比较粗糙。
煎饼制作过程中,需要不断刮一下,,刮的力度不够,会导致比较厚。吃起来口感比较硬。不过可以沾着水吃。。
山东煎饼皮太厚,
粮食在磨成面粉的时候,磨的颗粒比较大,比较粗糙。
煎饼制作过程中,需要不断刮一下,,刮的力度不够,会导致比较厚。吃起来口感比较硬。不过可以沾着水吃。。
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