为什么北方不产冬笋（冬笋哪里产的品质最好）

冬笋是立冬前后发出的笋芽，只有冬天才出现，因而得名冬笋。冬笋的生长需要温暖湿润的气候环境，因此在南方的山林中的气候环境适合冬笋的生长，但在寒冷的北方，冬笋就无法生长，甚至连栽下去的竹子都无法生长。