
制作美味的大虾可以使用多种方法,以下是一个简单的做法:
所需材料:
- 大虾 500 克
- 橄榄油 2 汤匙
- 蒜末 3 瓣
- 青葱 1 根,切段
- 生抽 1 汤匙
- 白糖 1/2 汤匙
- 盐 适量
步骤:
1. 清洗大虾,去掉虾线。
2. 在热锅中加入橄榄油,放入蒜末和青葱炒香。
3. 加入清洗好的大虾,用中小火翻煎至两面金黄。
4. 倒入生抽、白糖和盐,再翻煎一会儿,让大虾均匀吸收调料的味道。
5. 最后,出锅前撒上一些白芝麻即可。
这样制作出来的大虾口感鲜美,色泽诱人,是一道非常受欢迎的家常菜。希望你会喜欢!