步骤 1
准备黑安格斯雪花上脑,室温解冻备用。(请用吸油纸和千万不要泡水)否则再好的牛肉也会化掉
步骤 2
热锅后,放入橄榄油,蒜,再放入牛排,(两公分厚度),各面煎一分钟后放入烤箱
步骤 3
烤箱预热180度后,焗一分钟后取出。
步骤 4
放吸油纸上吸油以及醒肉????,(醒肉步骤是必须的),放芹菜至锅中用煎排的牛油炒香配在牛排里面。
步骤 5
配上海盐与黑椒蘸着吃,5成熟。完美????
步骤 1
准备黑安格斯雪花上脑,室温解冻备用。(请用吸油纸和千万不要泡水)否则再好的牛肉也会化掉
步骤 2
热锅后,放入橄榄油,蒜,再放入牛排,(两公分厚度),各面煎一分钟后放入烤箱
步骤 3
烤箱预热180度后,焗一分钟后取出。
步骤 4
放吸油纸上吸油以及醒肉????,(醒肉步骤是必须的),放芹菜至锅中用煎排的牛油炒香配在牛排里面。
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