做面包用椰子油还是黄油好（椰子油做面包的缺点）

做面包用椰子油好还是黄油好？

相对来说椰子油属于低温冷榨，对健康比较好。做面包可以用一些，不建议全用，因为椰子油的味道比较重跟有些材料比较搭配，有些材料不是很搭。

我自己是放一半的椰子油，放一半的黄油，黄油有黄油的香气，也是看做什么面包了，这样做出来的比较香。

椰子油更好，不会那么腻而且更香