贵州蒜蓉香辣虾做法（贵州香辣虾的独特风味秘诀）

蒜蓉香辣虾的做法步骤

步骤 1

把虾洗净，去壳（尾部留着），用小刀划开背部，挑出黑线；大蒜切碎，青椒、红椒切小圈，葱白切细小节。

步骤 2

把整理好的虾用盐、胡椒粉腌制十五分钟。

步骤 3

锅烧干倒油，待油六成热的时候放入备好的蒜末、青椒、红椒、葱白慢火炒香，然后放进去腌制好的虾仁（连同腌制的汁），中火翻炒至虾仁不再透明起锅。美味的蒜蓉虾就做好了，

希望能够对你有所帮助！！！