蒸鳊鱼要多长时间窍门（蒸原条鳊鱼要蒸多少分钟）

蒸鳊鱼要八分钟左右长的时间，鳊鱼肉质充实口感醇香味道鲜美，是深受人们喜爱的美味佳肴，适当的多吃点有利于健康。

文火蒸6-7分钟即可。蒸鳊鱼一定要注意火候以及做步骤。要在炒锅水开之后再入锅蒸。不要用冷水蒸。处理鱼也需要注意一些技巧。可以在鱼两边涂上一些油，煮起来不会变形。也可以切上一些生姜丝。蒸好熄火后别马上开启盖子要，要先敬之一会再捞起。