锅上糖垢怎么除（炒锅糖烧糊的黑垢怎么去除）

1. 使用白醋和小苏打：将一定比例的白醋和小苏打混合成稀糊状，然后涂抹在锅底的糖垢上，静置一段时间后用刷子擦洗，最后用清水冲洗干净即可。

2. 使用柠檬和盐：将柠檬切成两半，撒上适量的盐，然后用柠檬的切面摩擦在锅底的糖垢上，待一段时间后用清水擦洗干净。

3. 使用专业的清洁剂：市场上有各种专门用于清除锅底糖垢的清洁剂，可以根据产品说明书上的指导使用。

4. 使用重碱溶液：将一定比例的重碱和水混合成碱性溶液，然后倒入锅中，加热一段时间后用钢丝球擦洗，再用清水冲洗干净。注意不要使用铁制刷子，以免划伤锅底。

无论采用哪种方法，都需要注意安全使用，选择不会对锅具造成损坏的清洁方法，并严格按照清洁剂的说明书使用。

锅上的糖垢可以用醋、柠檬汁或小苏打进行清洁。首先将水倒入锅中加热，倒入适量的醋、柠檬汁或小苏打，然后用木铲或去污球轻轻搅拌，待锅中的溶液沸腾一会儿后，再关火，放凉后，用洗涤剂和海绵清洗。

如果糖垢较顽固，可以将锅放在火上煮开一会儿，然后用去污球擦拭。

不要使用尖锐的工具刮或刷锅底，这样会损伤锅面。保养锅子可以使用木铲，千万不要使用金属刀片、或刷子，存放时要阴凉干燥。