做腊八蒜的蒜用洗吗(腊八蒜正确的清洗方法)

做腊八蒜的蒜用洗吗(腊八蒜正确的清洗方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-09 01:29:22

做腊八蒜的蒜用洗吗

不用洗。2、罐子用开水烫过,一定要晾干,没有水,蒜也不要洗,直接放进罐子里就行,再放些砂糖,没有糖不好吃,太酸了。

3、最重要的一点就是:剥蒜的时候不要把蒜剥破了,就是在根部的位置最容易破,破了的蒜一泡就黑了!但是如果怕不干净要洗的话,洗净后一定要晾干再腌制,切记,不能带着生水腌。

做腊八蒜的蒜没有必要洗的。

腌制腊八蒜的蒜,把蒜剥了皮,就可以了,好讲究的人,要把蒜的根部切掉,其实,不切也没有关系的。剥好蒜,放进瓶内,倒醋就行了。

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