怎么样做面汤（快速做面汤的方法）

面汤的做法是，用小半碗面粉，适量水，边倒水边搅面，搅至能够挑起的糊状，用水埋没面糊，放置一边醒醒，等用时倒掉水粉，等锅中水开了，将面糊倒入锅中，顺着一个方向，边倒边搅，直到面絮煮熟就可以了。

面汤要好吃，首先要选择上好的面条，面条的口感要滑嫩，有弹性，而且不能太硬，也不能太软，这样才能保证面条的口感。

其次，要挑选新鲜的蔬菜，蔬菜的新鲜程度也会影响面汤的口感。

最后，要把蔬菜和面条放到一起，加入适量的盐、酱油、香油等调料，用慢火煮开，再加入一些葱花、香菜等调料，就可以做出一碗美味可口的面汤了。