

睡莲没有毒,睡莲喜欢湿热、高温的环境,并且需要长时间接受阳光的照射,在室内养殖会影响它的生长,因此不建议在室内养殖。

睡莲一般都是在4~5月之间栽种,偏南地区可以在5~6月的时候栽种,但是一定不要超过6月底,栽种的时候准备好河泥、塘泥,适当在盆底添加腐熟的鸡粪肥或骨粉,河泥上可以放一下粗砂或小鹅卵石,热带睡莲立放栽种,耐寒睡莲平放(子午莲除外)。
睡莲叶子能吃,多是吃嫩叶。不仅无毒,还有一定的药用价值。不过它的药性相对其他的莲科植物要差些。食用时口感脆爽,虽然很清淡,但也不会让人感觉无味或者太单调。
它喜光照充足的生长环境。养护期间提供更舒适的环境,植株的长势才会更好。若是长期不见光,叶片易黄化,不仅影响食用性,也会降低观赏性。