白色玉米是糯玉米吗（白色糯玉米和黄色糯玉米）

不是的 。

部分白玉米不是糯玉米。部分白玉米是一种禾本科水果玉米，而糯玉米是由普通玉米制成的突变后人工育种培育的一种新型玉米。白玉米和糯米的主要区别是口味不同的营养价值、储存时间、生长时间等。糯玉米的淀粉含量高达70%-75%，口感软糯。白玉米胚乳中含有较多的蔗糖、果糖、葡萄糖等，口感薄而多汁，味道甜。

不是的。白色玉米是玉米品种类的一种，玉米颜色为白色的，但是口感味道和普通玉米一样。而糯玉米则是甜度很大而且粘性很强。