饺子馅怎么炒（炒饺子馅的正确方法和做法）

饺子馅是基本不用炒的。当然，如果想吃三鲜馅的水饺，就要用鸡蛋，这时候可以把鸡蛋打散放进炒锅里炒成鸡蛋碎，然后可以和虾皮、韭菜一起做成三鲜馅水饺。