准备藜麦150克，土豆泥150克，面粉2小勺，色拉油适量，食盐适量，胡椒粉适量。
将土豆泥与藜麦1:1混匀。
在加入两小勺的小麦面粉，小麦面粉大约是土豆泥的1/3，面粉主要是起黏性作用，让土豆泥和藜麦成型，注意不要加多了。
然后加入盐和胡椒粉拌好，用手蘸水把面团分割成小剂子，分别滚圆压扁。
放入油锅中，将两面煎成金黄色即可食用
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