
1/3
干粉下锅煮熟过水
螺蛳粉拆开后,将干米粉包冷水下锅,煮至水开后,捞出过一遍冷水。
2/3
烧开后加汤料和米粉
然后重新烧开水,加入袋装螺蛳粉里的汤料包和辣油包,再下入米粉。
3/3
煮好后加入其他配料
煮两分钟后,再加入醋和酸笋,以及腐竹花生或其他配菜即可。

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干粉下锅煮熟过水
螺蛳粉拆开后,将干米粉包冷水下锅,煮至水开后,捞出过一遍冷水。
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烧开后加汤料和米粉
然后重新烧开水,加入袋装螺蛳粉里的汤料包和辣油包,再下入米粉。
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煮好后加入其他配料
煮两分钟后,再加入醋和酸笋,以及腐竹花生或其他配菜即可。
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