紫薯烙饼的家常做法（十种紫薯饼的家常做法）

紫薯烙饼是一道美味的家常菜，制作起来也非常简单。首先准备好紫薯泥和面粉，按照1:2的比例混合成面团，并加入适量的水和盐。将面团揉匀后醒发一段时间，然后分成小块擀成薄饼。在平底锅中加热食用油，将擀好的饼放入锅中，煎至两面金黄即可。这样制作出的紫薯烙饼外酥内软、香甜可口，非常适合作为早餐或下午茶的一道美食。