蘑菇放时间长了出水还能吃（蘑菇放冰箱里出水了能吃吗）

蘑菇放时间长了，容易产生水分，而腐败或者变质的蘑菇往往会更加水润。尽管蘑菇出水并不意味着它已经不安全食用了，但它的口感和质量可能会受到影响。如果蘑菇状况良好，没有任何异味和黑斑，它们依旧可以食用。但如果蘑菇出现变质痕迹，最好不要冒险食用，以免对健康造成影响。在存储蘑菇时，建议将其放置于清洁干燥的环境中，并尽快食用，以保持最佳口感及品质。