怎样做鲤鱼又简单又好吃（鲤鱼最简单的做法又好吃）

要做好简单又好吃的鲤鱼，首先需要选新鲜的鲤鱼，去鳞洗净备用。

然后，将鲤鱼切成薄片或者去掉头尾，沾上适量生抽、料酒、姜末、葱花和盐，腌制20分钟。

接着，将腌制好的鲤鱼放入锅中，加入水和适量姜块烧开，转小火煮熟即可。

最后，将煮好的鲤鱼装盘，淋上适量的麻油和香油，撒上芝麻和葱花即可食用。这样做出来的鲤鱼肉质鲜美，香味四溢，富有营养，让人胃口大开。

要做简单好吃的鲤鱼，首先要选新鲜的鱼，将鱼洗净处理干净，把鱼肚内脏去除并在鱼身两侧各剞出几刀，以便让调味汁更好吸收。

接下来，在鱼皮和身上均匀抹盐、料酒、姜和葱，腌制30分钟，让鱼入味。

然后将鱼放入蒸锅中蒸15分钟左右，取出后浇上蒸鱼豉油和热油，再加上一些葱花和红色小辣椒即可。这样做出的鲤鱼肉香味浓而不腥，鲜嫩可口，非常美味。