黄豆种植之前要水泡吗（黄豆种植前浸泡好还是直接种）

可泡也可不泡，少量种植可用水泡3一5小时，大面积种植就不需要泡水了；因为大面积种植黄豆，一般土壤墒情是不均匀的，如先泡水后土壤墒情不好，种子就会干枯，最后也会导致出芽晚或不出芽，所以少量的泡水后好管理，干旱时可及时浇水，大面积就不要泡水了。

要

黄豆要泡6到8小时才能种植。一般温度下浸泡3到4天发芽，黄豆芽是由黄豆发芽而成，在黄豆发芽过程中，营养成分会发生变化。研究发现，黄豆芽既保留有黄豆的营养特点，同时也产生出许多新的营养素。黄豆发芽后，蛋白质、脂肪含量基本不变，但是黄豆中磷、锌等矿物质含量会逐渐增加。患者平时可以多吃些黄豆芽对身体有好处。