
答:鱿鱼不可能蒸烂,只能用机器绞烂。鱿鱼(别称:枪乌贼)是十腕目枪乌贼科动物。鱿鱼体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形。其常活动于浅海中上层,以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食。其主要分布于热带和温带浅海。
首先洗的时候要去掉外面的皮,这个很重要的,第二就是把子洗好的鱿鱼切大块
把子铁锅烧热,锅要洗干净点,不能有一点油,再把鱿鱼放在铁锅上平贴上去,鱿鱼遇热会打卷,要时时用锅铲压着点,等水份干了,鱿鱼七八分熟就行了,接下去你想做什么口味就做什么样的就行。再提醒一下铁锅内什么都不要放,要干锅才行,这样做出来的鱿鱼就会很软烂。