买猪头肉时要注意啥（购买猪头肉半成品要注意什么）

1.

尽量买品牌的。 品牌的猪头肉质量有保证,都是货真价实的,即使贵一些,吃的也放心。有些黑心小摊贩,会买病死猪头肉,非常危害身体的。

2.

看猪头肉的颜色。 好的猪头肉,颜色应该比较淡,不会太红,那些颜色过于鲜艳的,往往添加很多色素,不好了。

3.

闻一闻气味。 购买猪头肉时,要仔细闻一闻气味,看看猪头肉是否有变质等霉味。或者是有刺鼻的香味,等等都不宜购买。

4.

看生产日期 购买真空的猪头肉,要看好生产日期。即使是新鲜的,也要看进货的日期才行。