罗汉笋炒肉的做法（袋装罗汉笋最简单做法素炒）

主料：猪肉100g

辅料：调和油适量、食盐适量、水淀粉适量、 味精适量、葱适量、 醋适量

做法步骤：

步骤1、罗汉笋，猪肉准备好

步骤2、罗汉笋改刀切成薄片

步骤3、起锅，煮水，水开后，焯罗汉笋15分钟，焯好后，放在清水中浸泡半个小时左右

步骤4、起锅，放油，爆香葱花后放入肉丝翻炒至发白

步骤5、加入控干后的笋片翻炒

步骤6、最后加入水淀粉勾芡，加盐，味精，醋，翻炒出锅，装盘