做鱼时如何将鱼骨煮烂一起吃掉（在家做鱼怎么能把鱼骨做酥烂）

要将鱼骨煮烂一起吃掉，可以采取以下方法：

首先，选择新鲜的鱼，并确保鱼骨没有刺。

然后，将鱼放入煮锅中，加入足够的水，使鱼完全浸没。

接下来，加入一些酱油、姜片和葱段，以增添味道。将火调至中小火，慢慢煮沸。一旦水开始沸腾，转至小火，继续煮烂鱼骨。煮的时间取决于鱼的大小和骨头的坚硬程度，通常需要30分钟至1小时。

最后，用筷子或勺子检查鱼骨是否已经煮烂，如果鱼骨变得柔软易碎，即可一起享用。记得小心吃鱼骨，以免刺伤喉咙。

破壁机打碎喝汤 营养好吸收

鲫鱼骨酥的办法就：鲫鱼炸制酥脆。煨制时候多放陈醋。鲫鱼可以适当的多炸一些，吃的时候直接用砂锅炖制，或者是码在盘子里浇上汤汁上锅蒸。还有一个就是要多放陈醋，醋在这里面的作用是软化鱼骨。大火煮开后改用小火炖煮2个半小时左右。这样炖煮的鲫鱼骨酥肉香，鱼刺软化可直接食用。